Mettsülze luftgetrocknet halbrund 200 g

Diese Wurst wird schlachtwarm hergestellt und reift 2-4 Wochen.

Bei dieser Wurst wird gepökeltes und gekochtes mag. Backenfleisch

verarbeitet ; was einen besonderen Geschmack ergibt.

Es gibt diese Wurst nur von Oktober-März..!!!

Zutaten:

Schweinefleisch-/Kopffleisch (70%), Speck (25%), Gewürze,

Konservierungsstoff E 250/252, Dextrose, Naturdarm